Ο Σίμος Κυπαρισσόπουλος γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το Μάρτιο του 1975. Μετά τη φοίτηση του στη Σχολή Τεχνολογικών Εφαρμογών του ΤΕΙ Πειραιά, αποφοίτησε το 2005 από την Δραματική σχολή Αθηνών Γ. Θεοδοσιάδη και ξεκίνησε να εξασκεί το επάγγελμα του ηθοποιού στο χώρο του θεάτρου, της τηλεόρασης και του κινηματογράφου. Παράλληλα, από το 2007 εργάζεται στην οργάνωση και εκτέλεση παραγωγής καλλιτεχνικών διοργανώσεων και θεατρικών παραστάσεων στην Αθήνα. Από το 2011 είναι διαχειριστής της ΚΑΤΟΠΤΡΟΝ ΑΜΚΕ μέσω της οποίας δημιούργησε το φεστιβάλ ταινιών μικρού μήκους Micro μ, το οποίο και διοργανώνει ανελλιπώς τα τελευταία δώδεκα  χρόνια σε Ελλάδα και εξωτερικό. Σημαντικές συνεργασίες μεταξύ άλλων είναι με την θεατρική Ομάδα Splish Splash για το ανέβασμα των παραστάσεων mπατλερ, Jack the Rimper, Draculam σε σκηνοθεσία Γ. Οικονομίδη, με το ΔΗΠΕΘΕ Βόλου για την Παράσταση Μήδεια του Jean Anouilh, στην παράσταση Loot του Joe Orton, σκηνοθεσία Γιώργου Σουξέ και με τον Φάνη Μουρατίδη στην παράσταση  Η Αντιγόνη στη Ν. Υόρκη, του Jannusz Glovacky που ανέβηκε στην Τεχνόπολις  του Δήμου Αθηναίων. Επίσης έχει συνεργαστεί με τον Πάνο Κοκκινόπουλο για την τηλεοπτική Σειρά  Μαύρα Μεσάνυχτα και με τον Κώστα Κουτσομύτη στα παιδιά της Νιόβης. Πρωταγωνίστησε στην πρώτη Διαδικτυακή παραγωγή στην Ελλάδα το 2007 στο  Σήριαλ-Παιχνίδι εικονικής εναλλακτικής πραγματικότητας 5η μέρα. Στον Κινηματογράφο έχει συμμετάσχει σε αρκετές ταινίες μικρού μήκους όπως (Κάγκελα 2023, Jackpot 2014, Το Θηρίο 2013, Αμφιθυμία 2010 κ.α.) 

(2024)